Ekologisk Biodynamiskt
Naturligt
Naturligt • Hållbart • Biodynamiskt
Vår ambition är att erbjuda ekologiska, biodynamiska, veganvänliga samt naturviner av hög kvalitét. Många av vingårdarna vi besökt har funnits i familjernas ägo i många generationer och där vinframställning är en livsstil för dessa familjer. Hantverk och tradition går hand i hand.
Vi besöker och träffar små vingårdar där mycket av hanteringen sker manuellt. För att motverka skadeinsekter planterar man ut örter och buskar bland vinrankorna som lockar till sig insekterna istället för att dom ska angripa vinplantorna. De första vinerna som vi kommer att presentera på denna sida är från det spanska distriktet Extremedura och från Ronda regionen i Andalusien. Extremedura är ett mindre vindistrikt som gränsar till Portugal. På systembolaget finns inte många viner från Extremedura eller från Rondaregione varför det är extra kul att kunna presentera dessa här.
”Ekologiskt vin gör dig inte sjuk, det ger dig inte huvudvärk och det ger dig inte en baksmälla”
F. Schatz
Är du intresserad av att veta mer?
Tveka inte att kontakta oss!
© Copyright. All Rights Reserved.